建议你可以慢慢采购 黄油。电子秤 西点制作材料的准确性很重要 几十元。做蛋糕尽量有电动打蛋器 手打很累而且容易失败。橡皮刮刀。烘焙用的白纸 或者不沾布。其他的可以熟... 电子秤 西点制作材料的准确性很重要 几十元。做蛋糕尽量有电动打蛋器 手打很累而且容易失败。橡皮刮刀。烘焙用的白纸 或者不沾布。其他的可以熟练后再选购。 家庭主妇来回答一下 如果是家用的话 比较简单一些 有些东西是可以替代的 我大致整理了一下:高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、淡奶油、可可粉、香草粉、酵母、泡打粉...

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